Les Sourciers

• Intendance générale, réparations en tout genre, fuites d'eau, nettoyage des viviers, approvisionnement, jardinage, aménagement divers et bien sur tout cela pour ça : ...
  L'accueil de nos hôtes d'un soir ou plus !
  Alexandre « Mesdames, Messieurs, bienvenue à la Source ! » .
• Marie pierre est la baronne euh pardon la patronne sans qui rien n'est possible, le dernier décideur, le dirigeant, une main de fer dans un gant de velours, mais surtout elle sait tout faire et surtout bien faire, surtout à manger enfin je dis manger mais c'est bien mieux que cela tant le repas est une des choses de la vie les plus merveilleuses : elle sait trouver l'accord optimal, associer les saveurs, une sorte de communion permanente, des unions inédites, souvent originales des produits de base mais unique que nous offrent notre terroir : l'ail, l'huile d'olive...
• Zélie et Sandro, nos deux anges, qui sont toujours avec nous...nos plus fidéles les ont vu grandir et même pour Sandro, naitre !